Гудбрандсдален Брюност 29%

Рубрика:

Описание

Гудбрандсдален – одна из «визитных карточек» Норвегии. Его необычный цвет, сладковатый вкус, напоминающий сгущенное молоко, и нежная текстура – результат процесса необычного производства: его производят из козьего молока, коровьих сливок и молочной сыворотки, которые варят до тех пор, пока содержащийся в них натуральный сахар не начинает превращаться в карамель. Вкус сыра поначалу тоже похож на карамель – нежный, сладковатый, приятно тягучий. Но потом проявляется легкая кислинка, а затем и пикантная острота, характерная для козьих сыров.

Состав: пастеризованное козье и коровье молоко (124г на 100г готовой продукции), сливки, сыворотка,

Температура хранения: +2…8 С

Срок годности: 365 дней

Пищевая и энергетическая ценность: 461 ккал, белки — 11г, углеводы — 39г, жиры — 29г, кальций — 350мг (44%), фосфор — 450 мг (56%), магний — 60 мг (20%), Витамин A — 330мкг (41%), рибофлавин — 1,2мг (75%), Витамин В12 — 1,1мкг (110%).

Предприятие производитель: Tine

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гудбрандсдален Брюност 29%”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправить